分子美食是如何运作的
法国物理化学家Hervé This 受到厨房里一次蛋奶酥饼灾难的启发,开始思考烹饪的转变。他所遵循的奶酪蛋奶酥食谱有严格的说明:一次加两个蛋黄。然而,这将所有蛋黄一起加入,并承受了后果。
法国物理化学家Hervé This 受到厨房里一次蛋奶酥饼灾难的启发,开始思考烹饪的转变。他所遵循的奶酪蛋奶酥食谱有严格的说明:一次加两个蛋黄。然而,这将所有蛋黄一起加入,并承受了后果。
应用场景:用于集成电路、半导体元件、印刷电路板等电子元器件的包装和存储,防止因潮湿导致的短路、氧化或性能下降。
你对干燥剂最常见的印象,可能是买新鞋或饼干时,包装里那个小小的袋子,上面醒目地印着 “请勿食用”。但你有没有想过,这个常被我们忽略的小东西,其实早已在默默改善我们的生活?
在生活的各个角落,干燥剂虽小,却宛如一位默默耕耘的幕后英雄,对我们的生活与生产起着关键作用。从日常开启食品包装袋时看到的小纸袋,到电子设备包装盒里的防潮 “小伙伴”,干燥剂无处不在。可大家是否曾好奇,这个貌不惊人的东西,真能发挥作用吗?接下来,就让我们深入探寻